青岛白啤和青岛纯生哪个好?
青岛啤酒种类虽不相同，但口味大同小异，哪一种啤酒好喝要看个人喜好的口味。 白啤酒口味较淡，酒精度数较低，纯生啤酒酒香浓郁，酒精度稍高，应该是比白啤酒更好喝的一款啤酒。除了白啤和纯生啤酒，建议你再品尝一下黑啤，你会感觉青岛啤酒让你流连忘返。
白啤和生啤有什么区别?
主要有三个区别： 1、颜色不同。白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比普通的啤酒浅很多，通常会有点浑浊。 2、口感不同。白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。 3、原料不同。白啤酒是以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
颜色上的区别:白啤成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。 黄啤酒酒体呈淡黄色，和谐丰满泡沫洁白，细腻挂杯。纯生啤酒也叫纯鲜啤酒，在整个酿造、过滤、包装全过程中，严格控制微生物，摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵，特点就体现在“纯、生”2个字上。
白啤和精酿有什么区别?
白啤酒本身属于广义的精酿啤酒范畴。 绝大部分精酿啤酒是上层发酵，酿出来的啤酒叫Ale/艾尔啤酒。 上层发酵，顾名思义，酵母一直漂浮在麦汁的表面。上层发酵法的啤酒带有更加浓烈的口感，口味很饱满，香味独特。 颜色偏黄的精酿啤酒一般会有比较重的麦香味儿，颜色偏淡色的经常会有比较丰富的啤酒花味儿，而颜色深的可能会有咖啡、巧克力、榛子的气息，甚至有肉桂、香草、火腿的味道。
大地谷精酿白啤属于德式白啤，它跟普通的工业啤酒是有很大区别的，比如在酿造时间上，大地谷精酿白啤至少两个月的发酵期，并且不添加辅料，而普通工业啤酒只需7天，需要大米淀粉勾兑，所以在口感上大地谷精酿白啤味道更香浓，口感更醇厚。
鲜啤与白啤的区别?
白啤和鲜啤的区别有颜色不同、口感不同、原料不同。 1、颜色不同。白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比普通的啤酒浅很多，通常会有点浑浊。 2、口感不同。白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。 3、原料不同。白啤酒是以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
黑啤口感浓烈!白啤口感细腻!啤酒有“生”“熟”之分.装瓶时经杀菌的称为“熟啤”；未经这道工序的含有活酵母菌,叫“生啤”或“鲜啤酒”.按颜色深浅,啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等；按味道不同又可分为苦、甜、酸数种；香味亦有多型,其中以酒花香和麦 芽香为佳.无论是哪种啤酒,皆以酒液透明晶莹,泡沫细腻厚实而色如白奶,入口柔和清爽者为上品.一般酒类,特别是烈 性酒越陈越香,而唯独啤酒却越鲜越美.所以,鲜啤酒是不宜久存的.
什么叫白啤?
白啤酒 白啤酒（Weiss）14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。 中文名 白啤酒 外文名 Weiss 起源于 Lwuven Tieneu 原料 大麦芽，小麦芽 特点 含有少量酒精、酒体浓厚
白啤是几厂出的?
青岛白啤只有一个厂生产，就是五厂。 青啤在青岛一共有五个工厂， 一厂在登州路56号是青岛最早的啤酒厂，目前生产的量比较小，主要是供周围的饭店使用， 2厂在青岛市李沧区台柳路602号 这个厂是青岛销售量和生产量最大的，是主要的啤酒厂， 3厂在平度市登州路56号， 4厂在李沧区永平路三厂和四厂主要生产的是瓶装的啤酒， 五厂在崂山，主要是生产青岛白啤和易拉罐。
青岛白啤是登州路，青岛啤酒一厂生产的，白啤泡沫丰富绵密，浑浊黄里泛白，口感不光有麦芽的香味还没有苦味，入口顺滑，口感层次丰富。白啤酒，是全麦精酿啤酒的代表，麦芽糖11度，酒体朦胧，入口细腻，香气四溢，尾味略苦。感觉比一遍啤酒好喝。
白啤是一种啤酒的类型，与生产它的机厂无关。白啤是一种以小麦为主要原料酿造的啤酒，它通常呈现出浑浊的外观和较轻爽的口感。白啤起源于比利时，是一种受欢迎的啤酒风格，也在其他地区得到了广泛的饮用。白啤的制作过程中使用了特殊的酵母菌和调味品，使其具有独特的风味特点。所以，白啤并非由某个具体的机厂生产，而是一种啤酒的品种。
白啤又分为好几个厂,其中一厂出产的最有名气。 青岛啤酒股份有限公司生产地址:中国青岛香港中路五四广场青岛啤酒大厦 青岛产的 青岛 青岛啤酒是中华人民共和国的,青啤原产地我国青岛。
白啤是艾尔啤酒吗?
是。艾尔工艺也叫上发酵，酵母在发酵罐的顶部发酵，发酵温度高、发酵时间短。所产生的风味物质比较浓郁，蛋白质和酯类等物质丰富，营养成分更高，但保质期比较短。艾尔啤酒还可以称为浑浊型啤酒，占啤酒种类的80%以上
青岛白啤属于鲜啤还是生啤?
白啤酒（Weiss）14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
当然是生啤酒，熟啤酒是指经过60摄氏度巴氏杀菌的啤酒，口感新鲜度不如纯生，由于青岛纯生是以膜过滤方法滤出杂菌，不经巴氏杀菌，所以叫纯生啤酒
原浆白啤和普通啤酒的区别?
区别主要表现在原料、口感和制作工艺上。 1、从原料上来讲，普通啤酒属于最为熟知的工业啤酒，为了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原浆啤酒则是由100%麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来、而且不杀菌、不稀释、不过滤，还原了啤酒的营养和香醇。 2、从口感上说，普通啤酒无论是国内品牌还是国外品牌，喝起来几乎没什么区别。而原浆啤酒因为不稀释、不过滤、不杀菌，而且采用100%麦芽发酵的酿造工艺，使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鲜活的口感。 3、从制作工艺上来说，原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与普通啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全地保存下来。
原浆白啤和普通啤酒区别为：性质不同、工序不同、添加不同。 一、性质不同 1、原浆白啤：原浆白啤是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液。 2、普通啤酒：普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒。 二、工序不同
白啤鲜啤区别?
白啤鲜啤的区别： 1，颜色不同 白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比鲜啤酒浅很多，通常会有点浑浊。 2，口感不同 白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。鲜啤主要时候突出酒花香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。
